25 maggio 2012 - Il guacamole è una salsa di origine messicana a base di avocado la cui origine risale al tempo degli Aztechi. Oltre agli avocado, gli ingredienti principali sono succo di limetta, cipolla, pomodori, chile serrano (una varietà di peperoncino piccante), sale e pepe. Il termine guacamole deriva dallo spagnolo messicano via Nahuatl: AhuacamOlli, da Ahuacatl (="avocado") + molli (="salsa").

Nell'animazione che presentiamo, dal titolo Fresh Guacamole, l'autore prende diversi tipi di oggetti e li trasforma negli ingredienti di questa ricetta utilizzando avanzate tecniche stile "stop motion".

 

 

(puntodincontro)

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25 de mayo de 2012 - El guacamole es una salsa mexicana hecha con aguacates y se remonta a la época de los aztecas. Además de los aguacates, los principales ingredientes son jugo de limón, cebolla, jitomates, chile serrano, sal y pimienta. La palabra guacamole viene del náhuatl a través del español de México: AhuacamOlli, de ahuacatl (= "aguacate") + molli (= "salsa").

En la animación que aquí se presenta, titulada Fresh Guacamole, el autor se vale de objetos de indole diferente y los transforma en los ingredientes de esta receta con la más avanzada técnica de estilo "stop motion".

 

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